Пикантные куриные грудки по-восточному

Рецепты

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 500 г
  • соус соевый — 4 ст.л.
  • мед — 2-3 ст.л.
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • перец черный молотый
  • имбирь молотый
  • карри

Как готовить:

  1. Промыть грудки и нарезать на порции. Посолить, посыпать молотым черным перцем, тертым имбирем, натереть карри и давленым чесноком, добавить соевый соус. Оставить мясо для маринования на один час. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, добавить мед.
  2.  Прогреть до однородного состояния. Выложить грудки, жарить на медленном огне до золотистой корочки со всех сторон. В конце жарки куриные грудки по-восточному посыпать семечками кунжута, перемешать, еще немного прогреть и снять с огня.

Источник

Оцените статью
Добавить комментарий

  1. Гек

    Мед прошедший термообработку температурой свыше 60С превращается из полезного продукта в яд.
    Поэтому рецепт заработал 2 звезды

    Ответить