Ингредиенты на 7 порции:
- куриные крылышки — 1.5 кг
- чеснок — 3 зубчика
- соус соевый — 5 ст.л.
- мед — 3 ст.л.
- мирин — 2 ст.л.
- кукурузный крахмал — 1 ст.л.
- имбирь
Приготовление:
- Очистить чеснок, попустить через пресс.
- Добавить измельченный имбирь, мирин, мед, соевый соус, кукурузный крахмал.
- Перемешать, дать маринаду постоять.
- Промыть куриные крылья, положить в форму для запекания, залить соусом.
- Время запекания – сорок пять минут, температура – 180 градусов.
