Ингредиенты на 4 порции
- тесто слоеное — 500 г
- колбаса вареная — 200 г
- сыр — 150 г
- яйца — 4 шт.
- перец сладкий болгарский -1 шт.
- горчица
- майонез
- специи
Как приготовить?
- Порезать кубиками перец вместе с колбасой.
- Яйца перемешать со специями и горчицей.
- Перемешать с начинкой, сыр крупно натереть.
- Форму смазать маслом, заполнить дно и бортики тестом, залить начинку.
- Оформить верх быстрого пирога из слоеного теста к завтраку майонезной сеточкой. Посыпать сыром.
- Выпекать пирог полчаса при 180 градусах.
