Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

Рецепты

Ингредиенты:

  • макароны — 250 г
  • креветки — 200 г
  • сливки — 150 мл
  • лук репчатый — 50 г
  • масло сливочное — 20 г
  • петрушка — 20 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • смесь перцев
  • соль

Приготовление:

  • 1 Мелко нарезать очищенный чеснок и репчатый лук. Растопить сливочное масло на сковороде, обжарить то и другое в течение двух минут. Добавить очищенные креветки, прогревать еще две-три минуты. Соль и перец – по вкусу.
  • 2 Влить в сковороду сливки, довести смесь до кипения. Добавить рубленую петрушку, огонь выключить. Отварить пасту так, как указано на упаковке. Смешать с креветочным соусом и подать быструю пасту с креветками к столу.

Совет

При подаче блюдо можно посыпать рубленой зеленью, консервированными оливками или маслинами, украсить дольками лимона или немного сбрызнуть лимонным соком.

Источник

Оцените статью
Добавить комментарий