Английские тонкие блины на молоке на завтрак

Ингредиенты:

1. молоко 300 мл
2. вода 150 мл
3. мука 150 г
4. яйца 2 шт.
5. масло растительное
6. соль

Как приготовить:

1. Просеять в посуду муку и соль.
2. В серединке сделать отверстие, вбить в него яйца. Перемешать.
3. Налить молоко, воду, хорошенько перемешать.
4. Добавить маленькую ложечку растительного масла, размешать, отправить часа на два в холодное место.
5. Нагреть сковороду, смазать чуть-чуть растительным маслом.
6. Готовить тоненькие блины: наливать по большой ложке теста, распределяя по сковороде.
7. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

Источник